recept; pepernoten

heei meisjes,
ja het is bijna sinterklaas!
 dus leek het me wel  leuk om een pepernoten recept te posten.

Ingrediënten

•  100 gram boter
• 125 gram bruine basterdsuiker
•  1 à 2 eetlepels speculaas kruiden
• zout
•  250 gram zelfrijzend bakmeel
• 0,5 deciliter melk

Bereidingswijze

In een kom de boter zacht roeren. Vervolgens de basterdsuiker, kruiden en zout toevoegen. Mengen en het zelfrijzend bakmeel en de melk erbij doen. Met koele hand snel tot deeg kneden en het deeg circa 30 minuten in de koelkast laten opstijven. Verwarm de oven na 30 minuten voor op 175 graden C. Van het deeg kleine bolletjes maken en op de bakplaat leggen. En in ongeveer 15 minuten bruin bakken.

veel succes!

liefs' Anne <3